Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / makanan • olahan ayam • olahan jamur • olahan tahu

Mun Tahu Ayam Jamur

Post a Comment
mun tahu ayam jamur

Bahan

  • 2 bh tofu telur, potong2
  • 100 gr daging ayam cincang
  • Jamur kuping, rendam lalu iris2
  • Saos tiram dan kecap ikan secukupnya
  • 2 siung baw.putih geprek
  • Daun bawang
  • Lada, gula dan Kaldu jamur secukupnya
  • Larutan tepung Maizena utk pengental

Caranya

  • – tumis bawang putih hingga wangi lalu masukkan ayam aduk2 sampe berubah warna lalu masukkan jamur dan beri air secukupnya.
  • – beri saos tiram, kecap ikan dan bumbui dg lada, gula dan kaldu jamur, Masak hingga ayam matang.
  • – masukkan tofu , masak sebentar lalu beri larutan tep.maizena. aduk rata dan taburi dg daun bawang. Angkat dan sajikan
Location:

Post a Comment for "Mun Tahu Ayam Jamur"